Windows Việt

Cộng Đồng Công Nghệ Thông Tin Việt

IndexIndex  Trợ giúpTrợ giúp  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Share | 
 
 Độc hại của túi nilông đựng thức ăn
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Administrators

avatar
 Administrators
Giới tính : Nam
Tuổi : 26
Posts Posts : 2804
Coins Coins : 5864
Thanked Thanked : 799

Túi nilon, biết hại... nhưng vẫn dùng

Các chuyên gia cảnh báo, việc lạm dụng nilon có xu hướng gia tăng trong ngành chế biến thực phẩm cũng như sinh hoạt hằng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Phần lớn túi nilon hiện nay được sản xuất từ nhựa tái chế, nilon rác thải chứa nhiều hóa chất độc hại, song các nhà chế biến thực phẩm và người tiêu dùng đang có xu hướng sử dụng sản phẩm này mọi nơi, mọi lúc.

Theo Trung tâm Hỗ trợ Ứng phó biến đổi khí hậu (SCC), trung bình, mỗi hộ gia đình ở Việt Nam dùng tới 11,3 túi nilon mỗi ngày, hơn 80% người được hỏi đều nhận thức rõ mối nguy hại đến môi trường do sử dụng túi nilon nhưng vẫn phải dùng với lý do: không còn cách nào khác.

Độc hại không bằng... tiện lợi

Theo khảo sát, việc sử dụng túi nilon để đựng đồ ăn chín, nóng đang có chiều hướng gia tăng ở các thành phố lớn, từ nhà hàng, quán ăn nhỏ lẻ cho đến các siêu thị lớn.


<table style="MARGIN: 5px" cellSpacing=0 cellPadding=3 width=1 align=center border=0><tr><td class=cms_img></TD></TR>
<tr><td class=cms_imgCaption>Lạm dụng túi nilon để đựng thực phẩm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Ảnh minh họa: Đức Long</TD></TR></TABLE>
Tại nhà hàng chuyên bán thịt ngan trên phố Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội, nhiều thực khách đến đây mua đồ ăn chín, nóng được đựng sẵn trong những túi nilon màu. Do độ nóng của thức ăn chín, bị bịt kín trong túi nilon nên chỉ sau vài phút, những chiếc "bao đựng" này ngả màu. Một số người cẩn thận mở miệng túi nilon để tránh “hấp hơi” và cho rằng “ thế là yên tâm lắm rồi”. Hỏi đến tác hại của việc dùng túi nilon đựng đồ ăn chín, nóng, nhiều người hồn nhiên: “Biết là độc đấy, nhưng vì tiện thì vẫn phải dùng thôi. Hơn nữa, từ trước đến nay vẫn chưa thấy ai mang bệnh vì dùng như thế” (?).

<table style="MARGIN: 5px; WIDTH: 40%" cellSpacing=0 cellPadding=3 align=right bgColor=#ececd9 border=1><tr><td style="PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 5px">
Trung tâm Hỗ trợ Ứng phó biến đổi khí hậu (SCC) lấy ngày 9/9 hằng năm là Ngày không túi nilon - The Nature Day. Từ lâu, nilon đã được biết đến như là một trong những “thủ phạm” gây ô nhiễm môi trường bởi thời gian tiêu hủy phải mất hàng trăm năm.

Gần đây, các chuyên gia còn cảnh báo, việc lạm dụng nilon có xu hướng gia tăng trong ngành chế biến thực phẩm cũng như sinh hoạt hằng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
</TD></TR></TABLE>Chị Hoa, bán rau tại chợ Quan Nhân, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, cho biết, giới công chức, sinh viên là đối tượng sử dụng túi nilon nhiều hơn cả: “Họ đi chợ tay không, ngại xách theo cặp lồng hoặc bẩn tay nên cứ túi nilon là tiện nhất đề xách đồ ăn, bất kể nóng hay lạnh”.

Ngay trong các siêu thị hiện đại, tình trạng lạm dụng nilon đựng đồ ăn cũng diễn ra. Tại quầy ăn nóng của Siêu thị Co.op Mark trên đường Lý Thường Kiệt, quận 10, TP HCM, cơm, canh, thức ăn nóng được cho vào từng túi nilon để người mua chọn lựa. Theo thói quen, túi thức ăn nào sờ càng nóng, được khách hàng lựa chọn trước.

Nhiều thực khách muốn “tận thu” túi nilon đã gọi một suất phở bình dân trên đường Hưng Phú quận 8, mang về nhà để được người bán hàng trao cho 5 túi nilon to nhỏ khi đựng: tương ớt, túi rau, bánh phở, nước lèo và một túi lớn để móc vào xe cho khách. Cô bán hàng tên Lan cho biết: “Thời này có mấy ai mang cặp lồng hay bát đi mua phở nữa đâu. Nhà ngay cạnh đây vẫn cứ cho đồ ăn nóng vào túi nilon mang về”.

Nói không với nilon

Bên cạnh phong trào “nilon hóa”, vẫn còn một số ít siêu thị, công ty sản xuất và kinh doanh thực phẩm bắt đầu có ý thức “nói không với nilon”, thay thế túi nilon sử dụng một lần bằng loại sử dụng nhiều lần, thân thiện với môi trường.

Trong mùa bánh Trung thu năm nay, Công ty Kinh Đô đưa ra thị trường các túi xách đựng bánh được thiết kế bằng các chất liệu tự hủy trong môi trường tự nhiên. Cách đây một tháng, 5 hệ thống siêu thị chính ở Hà Nội là Hapro, Fivimart, Bài Thơ Rosa, Hà Nội Star, Trung tâm Thương mại Vân Hồ đã ký cam kết tham gia chương trình sử dụng túi thân thiện với môi trường của Trung tâm Hỗ trợ ứng phó biến đổi khí hậu (SCC).

Theo đó, khách hàng tới những siêu thị này sẽ được hướng dẫn dùng chứng minh thư nhân dân đăng ký để được cấp bộ túi mua hàng gắn mã vạch. Bộ túi mua hàng này có thể dùng 1-2 năm gồm một túi to, một túi nhỏ được chế tạo từ chất liệu vải cotton không hại môi trường, mã vạch mềm nên có thể giặt sạch, gấp nhỏ lại khi không dùng tới.

Nhằm giảm thiểu dùng túi nilon, siêu thị Big C Thăng Long cũng đã đưa vào phục vụ khách hàng túi sử dụng nhiều lần với giá bán 6.500 đồng mỗi túi. Ông Nguyễn Trọng Tuấn, Giám đốc Big C Thăng Long, cho biết: “Hiện siêu thị vẫn chưa tìm được nhà cung cấp túi thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, việc nhiều khách hàng sử dụng loại túi to cũng đã góp phần giảm đáng kể lượng túi nilon sử dụng một lần so với trước kia”.

<table style="MARGIN: 5px" cellSpacing=0 cellPadding=3 align=center bgColor=#ececd9><tr><td style="PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-LEFT: 5px">
Chứa nhiều chất phụ gia độc hại

Tiến sĩ Nguyễn Hữu Hoan, Trung tâm Phân tích và xử lý môi trường, Viện Hóa học Công nghiệp, cho biết, các chất phụ gia được pha trộn làm tăng thêm tính chất đàn hồi, chống ôxy hóa, kéo dài tuổi thọ của túi nilon được sử dụng nhiều nhất phải kể đến một số chất muối hữu cơ của kim loại nặng như: thiếc hữu cơ, thiếc dibulyl dilaurat, chì, thủy ngân; bột talc, amiăng, phấn viết, bột gỗ…

Những chất độn trên thường dễ tìm thấy trong nhựa PVC vì loại nhựa này khó định hình khi không có chất hóa dẻo. Nếu nhà sản xuất ăn bớt nguyên liệu, làm túi nilon mỏng đi thì sẽ cho thêm phụ gia rẻ tiền. Thế nên với túi nilon, đồ nhựa mỏng, người tiêu dùng cần cẩn thận. Đặc biệt, với các loại túi màu, được pha thêm các chất màu hữu cơ. Đây là các chất màu độc hại, khi sử dụng đựng thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm nóng, chua..., sẽ phai ra và gây nguy hại cho sức khỏe.

</TD></TR></TABLE>



[You must be registered and logged in to see this link.]

※ Bài viết cùng chuyên mục


Xem lý lịch thành viên http://windows.forumvi.com
 
Độc hại của túi nilông đựng thức ăn
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Windows Việt :: Giải trí :: Tin tức 4 phương-
[Windows Việt] Deverloped by Nguyễn Gia Phú - http://windows.forumvi.com
Powered by © Forumotion.com - phpBB™ version ©phpBB2
Go to top Go to bottom